GRLAIT2026-2 - Marché Produits Laitiers
3 Lots : Lot 1 - Beurre Oeufs Fromage Lot 2 : Lait et produits dérivés Lot 3 : Produits Laitiers issus de circuit court Durée du marché 1 an reconductible 2 fois
| Etablissement support : |
CLAUDE MONET
267 RUE FELIX FAURE 76620 LE HAVRE |
|---|---|
| Coordonnateur : | Mme BIENFAIT CAROLINE |
| Inscriptions : | Ouvertes |
| Saisie des besoins : | Ouverte |
| Périmètre du groupement : | Uniquement les adhérents du Groupement des EPLE de la Pointe de Caux |
| Période d'execution du marché : | Du 01/01/2026 au 31/12/2028 |
| Information : |
Les lots :
Lot No 1 - Beurre, Oeufs, Fromage
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
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Beurre doux plaquette de 250g
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kg | 1.00 | ||
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Beurre demi-sel plaquette de 250g
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kg | 1.00 | ||
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Beurre doux micropain de 10g
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kg | 1.00 | ||
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Beurre demi-sel micropain de 10g
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kg | 1.00 | ||
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Beurre doux AOP de 250g ou équivalent
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kg | 1.00 | ||
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Beurre demi-sel AOP de 250g ou équivalent
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kg | 1.00 | ||
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Margarine cuisine végétale 60% MG en 500g
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kg | 1.00 | ||
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Fromage fondu pour tartines env. 20% MG type Vache qui rit portion de 17,5g
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portion | 1.00 | ||
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Fromage fondu pour tartines env. 20% MG type Vache qui rit issu de l'agriculture biologique ou équivalent portion de 17,5g
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portion | 1.00 | ||
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Camembert AOP portion de 30g
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portion | 1.00 | ||
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Saint-Paulin env. 26% MG portion de 20 G
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portion | 1.00 | ||
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Emmental env. 28% MG portion de 20g
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portion | 1.00 | ||
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Fromage frais nature salé env. 17% MG portion de 25g
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portion | 1.00 | ||
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Fromage frais nature salé env. 17% MG 1kg
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kg | 1.00 | ||
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Fromage frais ail et fines herbes env. 20% MG sans conservateur type boursin portion d'env. 17g
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portion | 1.00 | ||
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Fromage frais ail et fines herbes env. 20% MG sans conservateur type boursin 1kg
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kg | 1.00 | ||
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Fromage individuel sous cire env. 20% MG type babybel portion de 22g
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portion | 1.00 | ||
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Fromage individuel sous cire env. 20% MG type babybel issu de l'agriculture biologique ou équivalent portion de 22g
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portion | 1.00 | ||
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Emmental bloc AOP env. 28% MG
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kg | 1.00 | ||
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Saint-Paulin entier env. 20% MG
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kg | 1.00 | ||
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Camembert de Normandie AOP
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kg | 1.00 | ||
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Pont l'Evêque AOP env. 300G-400g
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kg | 1.00 | ||
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NeufChatel AOP bonde de 200g
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kg | 1.00 | ||
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Livarot AOP env. 250g
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kg | 1.00 | ||
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Comté AOP 7/8M.1/12 SV 49,5% issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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kg | 1.00 | ||
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Reblochon AOP
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kg | 1.00 | ||
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Brie thermisé env. 25% MG
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kg | 1.00 | ||
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Fromage type brie de meaux
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kg | 1.00 | ||
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Tomme des Pyrénées entière env. 20% MG prédécoupé
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kg | 1.00 | ||
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Tomme blanche env. 27% MG
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kg | 1.00 | ||
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Bûche du Pilat 20 % MG pièce de 1kg
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kg | 1.00 | ||
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Chèvre long env. 25% MG 180 G 100 % lait de chèvre
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kg | 1.00 | ||
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Emmental râpé env. 28% MG 1kg
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kg | 1.00 | ||
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Cheddar en tranches paquet de 88 tranches
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kg | 1.00 | ||
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Cheddar rapé 1kg
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kg | 1.00 | ||
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Mozzarella en cossettes env. 20% MG sachet de 1kg
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kg | 1.00 | ||
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Mozzarella pain 18% MG 1kg
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kg | 1.00 | ||
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Des de brebis 22% 500g
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kg | 1.00 | ||
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Dés de fromage à pâte pressée type Cantal ou équivalent 500g
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kg | 1.00 | ||
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Dés de fromage à pâte pressée type Mimolette ou équivalent 500g
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kg | 1.00 | ||
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Dés de fromage à pâte pressée type Emmental ou équivalent 500g
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kg | 1.00 | ||
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Œuf frais 53/63 carton de 360
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Oeuf | 1.00 | ||
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Œuf frais 53/63 carton de 180
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Oeuf | 1.00 | ||
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Oeuf frais 53/63 carton de 90
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Oeuf | 1.00 | ||
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Œufs liquides entiers pasteurisés 2L
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litre | 1.00 | ||
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Œufs liquides entiers pasteurisés issus de l'agriculture biologique ou équivalent 2L
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litre | 1.00 | ||
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Blancs d'œufs liquides pasteurisés 1L
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litre | 1.00 | ||
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Jaunes d'oeufs liquides pasteurisés 1kg
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kg | 1.00 |
Lot No 2 - Lait et produits dérivés
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
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Lait UHT entier outre de 10 L
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litre | 1.00 | ||
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Lait UHT entier 1 litre
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litre | 1.00 | ||
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Lait UHT demi-écrémé briquette de 20 cl
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litre | 1.00 | ||
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Lait UHT demi écrémé outre de 10 L
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litre | 1.00 | ||
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Lait UHT demi écrémé 1 litre
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litre | 1.00 | ||
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Lait UHT demi écrémé outre de 10 L issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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litre | 1.00 | ||
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Lait UHT demi écrémé 1 litre issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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litre | 1.00 | ||
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Crème fraîche 30% MG seau de 5 L
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litre | 1.00 | ||
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Crème liquide UHT 35% MG 1 litre
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litre | 1.00 | ||
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Crème fraiche epaisse 30% 5 litres AOP
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litre | 1.00 | ||
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Mascarpone 46,5% pot de 500G
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kg | 1.00 | ||
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Yaourt nature lait entier non sucré 125 G
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yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt nature lait entier sucré 125 G
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yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt nature lait entier au sucre de canne 125 g issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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Yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt nature lait 1/2 écrémé non sucré 125 G
|
Yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt nature lait 1/2 écrémé sucré 125 G
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Yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt aromatisé panaché aux fruits lait 1/2 écrémé 125 G
|
Yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt avec des morceaux de fruits env. 10% de fruits sans arôme 125 G
|
Yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt brassé panaché aux fruits mixés env. 6% de fruits sans arôme 125 G
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Yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt à boire aromatisé 20 CL
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Yaourt | 1.00 | ||
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Dessert lacté gélifié saveur vanille ou chocolat 90 G type Novly
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Pot | 1.00 | ||
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Liégeois vanille, chocolat ou café 100g
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Pot | 1.00 | ||
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Crème dessert vanille, chocolat ou caramel 125g
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Pot | 1.00 | ||
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Flan saveur vanille nappé de caramel 90g
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pot | 1.00 | ||
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Mousse au chocolat noir ou au chocolat au lait 54g
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pot | 1.00 | ||
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Crème dessert varié au lait d'amande 100-120g
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pot | 1.00 | ||
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Fromage blanc nature non sucré env. 7,8% MG seau de 5 kg
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kg | 1.00 | ||
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Fromage blanc nature non sucré env. 7,8% MG seau de 5 kg issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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kg | 1.00 | ||
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Fromage blanc nature sucré env. 7% MG 100g issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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pot | 1.00 | ||
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Fromage blanc aux fruits minimum 5% de fruits env. 2,5% MG 100g
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pot | 1.00 | ||
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Petit suisse sucré env. 7% MG 60g lot de 6 godets
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pot | 1.00 | ||
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Petit suisse aromatisé env. 5% de fruits env. 6% MG 60g
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pot | 1.00 |
Lot No 3 - Produits laitiers issus de circuits courts
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
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Yaourt nature lait entier sucré 100g
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yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt nature lait entier sucré 100g issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt nature lait entier sucré 125g
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yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt brassé panaché aux fruits mixés sans arômes 100g
|
yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt brassé panaché aux fruits mixés sans arômes 100g issu de l'agriculture biologique ou équivalent
|
yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt brassé panaché aux fruits mixés sans arômes 125g
|
yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt aromatisé panaché aux fruits 125g issu de l'agriculture biologique ou équivalent
|
yaourt | 1.00 | ||
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Yaourt aromatisé chocolat / vanille / caramel 125g issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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yaourt | 1.00 | ||
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Fromage blanc battu non sucré 40% MG seau de 5L
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litre | 1.00 | ||
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Crème crue épaisse seau de 5L
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litre | 1.00 | ||
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Œuf frais 53/63 carton de 360 plein air issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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oeuf | 1.00 | ||
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Œuf frais 53/63 carton de 180 plein air issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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oeuf | 1.00 | ||
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Œuf frais 53/63 carton de 90 plein air issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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oeuf | 1.00 | ||
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Fromage pâte pressée : Tomme entière
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kg | 1.00 | ||
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Fromage pâte pressée : Tomme entière issu de l'agriculture biologique ou équivalent
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kg | 1.00 | ||
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Fromage à pâte molle et croute fleurie
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kg | 1.00 | ||
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Œufs liquides entiers pasteurisés issus de l'agriculture biologique ou équivalent 2L
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litre | 1.00 |