Produits laitiers et avicoles
Etablissement support : |
LYCEE BUFFON
16 BD PASTEUR CS 61592 75724 PARIS CEDEX 15 |
---|---|
Coordonnateur : | Mme GUILLEMOTO Sylvie |
Inscriptions : | Fermées |
Saisie des besoins : | Fermée |
Périmètre du groupement : | Académie de Paris |
Période d'execution du marché : | 01/01/2022 - 31/12/2023 |
Information : | Le recensement des besoins, la convention d'adhésion au groupement de commandes et la convention de groupement de service (pour les nouveaux adhérents) ainsi que la preuve de règlement par mandat de 30 € pour la participation aux frais de fonctionnement du marché sont à renvoyer avant le vendredi 2 juillet 2021 |
Les lots :
Lot No 1 - Produits laitiers et avicoles
Données contractuelles : Quantités
Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
---|---|---|---|---|
Oeufs durs <53g en poche
Ovoproduits |
oeuf | 1.00 | ||
Oeufs durs Bio 43/53 en poche
Ovoproduits |
oeuf | 1.00 | ||
Oeufs pochés <53g plein air sans saumure
Ovoproduits |
oeuf | 1.00 | ||
Coule entière en 1 L
Ovoproduits |
litre | 1.00 | ||
Coule entière en 5 L
Ovoproduits |
litre | 1.00 | ||
Coule entière Bio en 1 L
Ovoproduits |
litre | 1.00 | ||
Coule entière Bio en 5 L
Ovoproduits |
litre | 1.00 | ||
Oeufs liquides entiers Bio
Ovoproduits |
litre | 1.00 | ||
Oeufs à la neige en barquette
Ovoproduits |
litre | 1.00 | ||
Plaque beurre
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
plaquette de 250 gr | pièce | 1.00 | |
Plaque beurre Bio
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
plaquette de 250 gr | pièce | 1.00 | |
Plaque beurre
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
plaquette de 500 gr | pièce | 1.00 | |
Motte de beurre
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
motte de 5 kg | pièce | 1.00 | |
Motte de beurre Bio
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
motte de 5 kg | pièce | 1.00 | |
Motte de beurre demi-sel
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
motte de 5 kg | pièce | 1.00 | |
Beurre micropain
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
plaquette de 10 gr | pièce | 1.00 | |
Beurre micropain Bio
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
plaquette de 10 gr | pièce | 1.00 | |
Beurre micropain demi-sel
Beurre pasteurisé "Revente interdite" |
plaquette de 10 gr | pièce | 1.00 | |
Camembert fabriqué en Normandie 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
240 gr | kg | 1.00 | |
Coulommiers 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
320 gr | kg | 1.00 | |
Brie de Meaux 45%
Fromage à la pièce ou à la coupe |
3 kg | kg | 1.00 | |
Brie de Melun AOP 28% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
1,5 kg | kg | 1.00 | |
Saint Paulin 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
2 kg | kg | 1.00 | |
Cantal doux 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
1,5 kg | kg | 1.00 | |
Mimolette 40 % MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
3,5 kg | kg | 1.00 | |
Bleu d'Auvergne 50% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
1,3 kg | kg | 1.00 | |
Bûche de chèvre 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
175 gr | pièce | 1.00 | |
Bûche de chèvre Bio 22% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
150 gr | pièce | 1.00 | |
Reblochon 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
450 gr - 550 gr | pièce | 1.00 | |
St Nectaire 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
1,8 kg | kg | 1.00 | |
Comté 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
1,5 kg | kg | 1.00 | |
Tomme blanche 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
2,1 kg | kg | 1.00 | |
Emmental table 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
1 kg | kg | 1.00 | |
Emmental râpé 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
kg | kg | 1.00 | |
Emmental râpé 45% MG Bio
Fromage à la pièce ou à la coupe |
kg | kg | 1.00 | |
Mozzarella 45% MG
Fromage à la pièce ou à la coupe |
pain de 1 kg | kg | 1.00 | |
Mozzarella 45% MG en cossette
Fromage à la pièce ou à la coupe |
sachet de 2,5 kg | kg | 1.00 | |
Feta nature en cubes
Fromage à la pièce ou à la coupe |
barquette de 500 gr | kg | 1.00 | |
Portion de camembert 45 % MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de camembert Bio
Fromages portions |
31,5 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de St Paulin 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Comté 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Comté AOP 32% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Bleu d'Auvergne 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Cantal 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Cantal Bio 28% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Brie 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion d'Emmental 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion d'Emmental Bio 28,5% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Gouda 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Gouda Bio
Fromages portions |
20 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Maasdam Bio
Fromages portions |
20 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de Mimolette Bio
Fromages portions |
20 gr | pièce | 1.00 | |
Portion d'Edam 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion d'Edam Bio 28% MG
Fromages portions |
20 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de St Nectaire 45% MG
Fromages portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Cantadou 70% MG
Appellations commerciales portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Port Salut 50% MG
Appellations commerciales portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Chanteneige 55% MG
Appellations commerciales portions |
25 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Kiri 70% MG
Appellations commerciales portions |
20 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Kiri Bio 28,5% MG
Appellations commerciales portions |
16,66 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type de mini Babybel 45% MG
Appellations commerciales portions |
22 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Mini Babybel Bio
Appellations commerciales portions |
22 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type St Moret 45% MG
Appellations commerciales portions |
25 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Tartare ail et fines herbes 70% MG
Appellations commerciales portions |
16 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Tartare ail et fines herbes Bio
Appellations commerciales portions |
16 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Vache qui rit 50% MG
Appellations commerciales portions |
16 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Vache qui rit Bio 50% MG
Appellations commerciales portions |
16 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Boursin aux fines herbes 70% MG
Appellations commerciales portions |
17 gr | pièce | 1.00 | |
Portion de type Mini Roitelet 60% MG
Appellations commerciales portions |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Fromage blanc non sucré en vrac 40% MG
Fromages frais, lait |
seau 5 kg | kg | 1.00 | |
Fromage blanc non sucré en pot 40% MG
Fromages frais, lait |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Fromage blanc non sucré Bio en pot 20% MG
Fromages frais, lait |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Fromage blanc vanille 40% MG
Fromages frais, lait |
100 gr | pièce | 1.00 | |
demi-sel en pot 40% MG
Fromages frais, lait |
25 gr | pièce | 1.00 | |
Petit-Suisse 40% MG en pot
Fromages frais, lait |
30 gr | pièce | 1.00 | |
Suisse 40% MG nature
Fromages frais, lait |
60 gr | pièce | 1.00 | |
Suisse aux fruits 40% MG
Fromages frais, lait |
60 gr | pièce | 1.00 | |
Suisse Bio nature 3,6% MG
Fromages frais, lait |
60 gr | pièce | 1.00 | |
Lait stérélisé UHT 1/2 écrémé
Fromages frais, lait |
10 L | litre | 1.00 | |
Lait stérilisé UHT 1/2 écrémé
Fromages frais, lait |
litre | litre | 1.00 | |
Lait stérilisé UHT 1/2 écrémé Bio
Fromages frais, lait |
litre | litre | 1.00 | |
Yaourt nature non sucré 1/2 écrémé
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt nature sucré au lait 1/2 écrémé
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt nature non sucré Bio au lait 1/2 écrémé
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt aromatisé 1/2 écrémé
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt aux fruits 1/2 écrémé
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt brassé aux fruits Bio
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt au soja aux fruits
Yaourts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt à la grecque
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt à la grecque Bio
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt de chèvre vanille Bio
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt de brebis nature Bio
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Yaourt de brebis Bio avec coulis de fruits - différentes variétés
Yaourts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Crème UHT liquide
Crèmes et desserts |
litre | litre | 1.00 | |
Crème épaisse
Crèmes et desserts |
litre | litre | 1.00 | |
Crème anglaise
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Crème renversée
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Gâteau de semoule
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Gâteau de riz sans raisins
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Tiramisù individuel
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Liégeois café et chocolat
Crèmes et desserts |
11,5 gr | pièce | 1.00 | |
Flan lait 1/2 écrémé
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Mousse au chocolat
Crèmes et desserts |
12 cl | pièce | 1.00 | |
Mousse au chocolat Bio
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Crème soja parfum caramel
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Crème soja parfum chocolat
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Crème soja parfum café
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Crème dessert différents parfums
Crèmes et desserts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Crème dessert duo de parfums
Crèmes et desserts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Crème UHT liquide Bio
Crèmes et desserts |
litre | litre | 1.00 | |
Crème épaisse
Crèmes et desserts |
1 KG | kilo | 1.00 | |
Crème dessert différents parfums Bio
Crèmes et desserts |
125 gr | pièce | 1.00 | |
Ile flottante
Crèmes et desserts |
100 gr | pièce | 1.00 | |
Feta AOP
Fromages à la pièce ou à la coupe |
barquette de 200 gr | kg | 1.00 | |
Salers AOP 44% MG
Fromages à la pièce ou à la coupe |
kg | kg | 1.00 |