Produits de la mer et d'eau douce 2021 2024


Charcuterie de la mer, poissons frais, poissons fumés.
Etablissement support : Lycée Janson de Sailly
106 rue de la Pompe


75116 PARIS CEDEX 16
Coordonnateur : M. GUILLEN Marc
Inscriptions : Fermées
Saisie des besoins : Fermée
Périmètre du groupement : Académie de Paris
Période d'execution du marché : Du 01 août 2021 au 31 juillet 2024
Information : Lot unique Les états des besoins annuels sont à remplir directement sur la plateforme des marchés (dans l'onglet liste des besoins sur le site AJI) au plus tard pour le 12 février 2021 et à nous transmettre signer, avec les conventions, par mail au plus tard le 12 février 2021 à: c.lorenzi-sa@janson-de-sailly.fr Les frais d'adhésion sont de 25€ par marché et sont à régler par virement grâce au RIB joint avec la référence de virement suivante: POISSONScode postaltypenomd'établissement exemple: POISSONS75116LJANSONDESAILLY La convention servant de justificatif de paiement pour les frais d'adhésion.

Les lots :

Lot No 1 - Charcuterie de la mer, poissons frais, poissons fumés

Données contractuelles : Quantités
Un lot unique Les états des besoins (pour 3 ans) sont à remplir directement sur la plateforme des marchés (dans l'onglet liste des besoins sur le site AJI) au plus tard pour le 30 juin 2019 et à nous transmettre signer par mail au plus tard le 30 juin 2019 à: c.lorenzi-sa@janson-de-sailly.fr Les conventions seront mises en ligne prochainement. Les frais d'adhésion sont de 25€ par marché et sont à régler par virement grâce au RIB joint avec la référence de virement suivante: VIANDEScode postaltypenomd'établissement exemple: POISSONS75116LJANSONDESAILLY La convention servant de justificatif de paiement pour les frais d'adhésion.
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Chutes de saumon fumé
0,500/1,000 Kg 1.50
Crevettes fraiches n'ayant pas subi de congélation
calibre 40/60 Kg 1.50
Crevettes fraiches n'ayant pas subi de congélation
calibre 60/80 Kg 1.50
Filet de saumon avec peau
0,130/0,150 Kg 1.50
Poissons frais sans peau en filet
Pièce Kg 1.50
Poissons frais sans peau en portions
0,110/0,130 Kg 1.50
Filet de truite aquaculture locale
filet ou portion 0,120/0,150 KG 1.50
Saumon fumé pré-découpé
0,800/1,000 Kg 1.50
Tranchettes de saumon fumé
0,500/1,000 Kg 1.50
Truite fumée pré-découpée
0,600/0,800 Kg 1.50
Moules
barquette ou sac Kg 1.50