62200/DA 2019
Marché de fournitures de fruits et légumes frais, de poissons frais et de boissons
| Etablissement support : |
MARIETTE
69 RUE DE BEAUREPAIRE CS 80759 62321 BOULOGNE SUR MER |
|---|---|
| Coordonnateur : | M. DERACHE MARC |
| Inscriptions : | Fermées |
| Saisie des besoins : | Fermée |
| Périmètre du groupement : | District de Boulogne sur Mer et Montreuil sur Mer |
| Période d'execution du marché : | 1er janvier au 31 décembre 2019 |
| Information : | Groupement de commandes de denrées fraîches des EPLE de Boulogne sur Mer, Montreuil sur Mer et Dunkerque Flandre |
Les lots :
Lot No 1 - POMMES DE TERRE CRUES EPLUCHEES
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
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Pommes de terre épluchées fraîches en cube
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S/V 10KG | KG | 1.00 | |
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Pommes de terre épluchées fraîches en lamelle
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S/V 10KG | KG | 1.00 | |
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Pommes de terre en quart de lune
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S/V 10KG | KG | 1.00 | |
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Pommes de terre en vapeur calibre 35/42mm
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S/V 10KG | KG | 1.00 | |
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Pommes de terre en vapeur 42/50mm
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S/V 10KG | KG | 1.00 | |
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Pommes de terre entières (purée)
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S/V 10KG | KG | 1.00 |
Lot No 2 - FRITES FRAICHES PRE-FRITES SOUS VIDE
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
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Frites fraîches précuites 9/9 ou 10/10mm
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S/V 21 jours | KG | 1.00 | |
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Frites fraîches précuites 7mm
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S/V 21 jours | KG | 1.00 |
Lot No 3 - BOISSONS
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
|
Bière de luxe
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Bouteille | Litre | 1.00 | |
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Bière de luxe (qualité ordinaire)
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Bouteille | 25cl | 1.00 | |
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Bière de luxe (qualité supérieure)
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Bouteille | 25cl | 1.00 | |
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Vin de table rouge 10° 12°
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Bouteille | 25cl | 1.00 | |
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Vin de table rouge 11° pour cuisine
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Bouteille | Litre | 1.00 | |
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Vin de table blanc 11° pour cuisine
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Bouteille | Litre | 1.00 | |
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Eau de source
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Bouteille | 50cl | 1.00 | |
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Eau de source
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Bouteille | Litre | 1.00 |
Lot No 4 - FRUITS ET LEGUMES FRAIS - POMMES DE TERRE DE CONSOMMATION
Description libre
| Intitulé | |
|---|---|
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Lot sur catalogue (montant à renseigner)
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Lot No 5 - FRUITS ET LEGUMES BIO LOCAUX
Description libre
| Intitulé | |
|---|---|
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Lot sur catalogue (montant à renseigner)
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Lot No 6 - LOT LEGUMES LOCAUX 4ème GAMME - PRODUITS CRUS TRANSFORMES
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
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Carottes épluchées
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KG | 1.00 | ||
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Céleris épluchés
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KG | 1.00 | ||
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Salades nettoyées
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KG | 1.00 | ||
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Radis nettoyés
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KG | 1.00 |
Lot No 7 - POISSONS FRAIS SOUS ATMOSPHERE
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
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Filet de lieu noir sans peau 100/130g
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KG | 1.00 | ||
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Pavé de lieu noir sans peau 100/130g
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KG | 1.00 | ||
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Pavé de saumon sans peau 100/130g
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KG | 1.00 |
Lot No 8 - POISSONS FRAIS EN FILET DESARETE SOUS GLACE OU EN POCHE - TYPE MISTER GOOD FISH
Données contractuelles : Quantités
| Intitulé | Conditionnement | Unité de décompte | Coefficient | |
|---|---|---|---|---|
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Filet poisson de la criée
A moins de 10€ le KG |
KG | 1.00 |