2019-PRODUITS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE


Fourniture et livraison de produits Bio pour les adhérents du GRADA.
Etablissement support : Groupement de commandes Drôme-Ardèche
LYCEE POLYVALENT ASTIER QUARTIER ROQUA BP 60145


07205 AUBENAS CEDEX
Coordonnateur : Mme ROBERT FRANCOISE
Inscriptions : Fermées
Saisie des besoins : Fermée
Périmètre du groupement : Adhérents du GRADA
Période d'execution du marché : du 1er janvier 2019 au 31 décembre 2019
Information : Marché reconductible 1 fois soit jusqu'au 31 décembre 2020.

Les lots :

Lot No 1 - VOLAILLES FRAICHES - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Poulet découpe cuisse (220/250g)
KG 1.00
Poulet entier découpe en 8
KG 1.00
Poulet PAC entier 1,4/1,6 kg
KG 1.00
Sauté de poulet calibre 60 g
KG 1.00

Lot No 2 - BOEUF FRAIS - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Bourguignon 50/60g (macreuse, basse côte, collier, joue, paleron)
KG 1.00
Rôti de bœuf dans Rond de gîte
KG 1.00
Steak 120 g env.
KG 1.00

Lot No 3 - LAITAGES - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Faisselle individuelle 100 g
PAS DE VERRE KG 1.00
Faisselle seau 5 kg
KG 1.00
Yaourt nature au lait entier 100-120 g
PAS DE VERRE KG 1.00
Yaourt nature 1/2 écremé 100-120 g
PAS DE VERRE KG 1.00

Lot No 4 - FROMAGE DE VACHE - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Fromage type Saint Marcellin 80 g - 100 g
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 5 - FROMAGE DE CHÈVRE - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Fromage type Picodon 60 g - 80 g
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 6 - LAIT, BEURRE ET CRÈME - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Beurre plaquette 250g
KG 1.00
Crème fraîche épaisse 33% de MG mini
KG 1.00
Lait 1/2 écrémé UHT brick de 1 litre
LT 1.00

Lot No 7 - OEUFS - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Oeufs moyens calibre 63/73
UNITÉ 1.00

Lot No 8 - DESSERTS - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Purée de pommes conditionnement collectivité
PAS DE VERRE KG 1.00
Purée de pommes et de fruits, conditionnement collectivité
PAS DE VERRE KG 1.00

Lot No 9 - LÉGUMES, LÉGUMINEUSES ET CÉRÉALES - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Haricot blanc ou rouge 5 kg
KG 1.00
Lentilles vertes 5 kg
KG 1.00
Pois chiches 5kg
KG 1.00
Blé
KG 1.00
Boulgour
KG 1.00
Farine de blé T65 (blanche) 1kg
KG 1.00
Pâtes
KG 1.00
Petit épeautre mondé 5 kg
KG 1.00
Riz long étuvé 5 kg
KG 1.00
Semoule
KG 1.00
Tomate concassée bte 3/1
bte 1.00
Mélange céréales gourmand environ 500g
sachet 1.00

Lot No 10 - PAIN - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION AUX BESOINS À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Baguette 250 g environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00
Flûte 400 gr environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00
Pavé 50 g environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 11 - FRUITS - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Kiwis Hayward mini. 80 g
KG 1.00
Poire mini. cal. 65
KG 1.00
Pomme mini. cal. 65
KG 1.00
Raisin de table
KG 1.00

Lot No 12 - LÉGUMES - DRÔME NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Ail
KG 1.00
Aubergine
KG 1.00
Carottes lavées
KG 1.00
Choux
KG 1.00
Courge Butternut
KG 1.00
Courge Potimarron
KG 1.00
Courgette
KG 1.00
Oignon
KG 1.00
Pommes de terre chair ferme
KG 1.00
Pommes de terre chair normale
KG 1.00
Salade batavia
UNITÉ 1.00
Salade feuille de chêne
UNITÉ 1.00
Salade laitue blonde
UNITÉ 1.00
Tomate ronde
KG 1.00

Lot No 13 - VOLAILLES FRAICHES - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Poulet découpe cuisse (220/250g)
KG 1.00
Poulet entier découpe en 8
KG 1.00
Poulet PAC entier 1,4/1,6 kg
KG 1.00
Sauté de poulet calibre 60 g
KG 1.00

Lot No 14 - BOEUF FRAIS - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Bourguignon 50/60g (macreuse, basse côte, collier, joue, paleron)
KG 1.00
Rôti de bœuf dans Rond de gîte
KG 1.00
Steak 120 g env.
KG 1.00

Lot No 15 - LAITAGES - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Faisselle individuelle 100 g
PAS DE VERRE KG 1.00
Faisselle seau 5 kg
KG 1.00
Yaourt nature au lait entier 100-120 g
PAS DE VERRE KG 1.00
Yaourt nature 1/2 écremé 100-120 g
PAS DE VERRE KG 1.00

Lot No 16 - FROMAGE DE VACHE - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Fromage type Saint Marcellin 80 g - 100 g
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 17 - FROMAGE DE CHÈVRE - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Fromage type Picodon 60 g - 80 g
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 18 - LAIT, BEURRE ET CRÈME - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Beurre plaquette 250g
KG 1.00
Crème fraîche épaisse 33% de MG mini
KG 1.00
Lait 1/2 écrémé UHT brick de 1 litre
LT 1.00

Lot No 19 - OEUFS - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Oeufs moyens calibre 63/73
UNITÉ 1.00

Lot No 20 - DESSERTS - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Purée de pommes conditionnement collectivité
PAS DE VERRE KG 1.00
Purée de pommes et de fruits, conditionnement collectivité
PAS DE VERRE KG 1.00

Lot No 21 - LÉGUMES, LÉGUMINEUSES ET CÉRÉALES - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Haricot blanc ou rouge 5 kg
KG 1.00
Lentilles vertes 5 kg
KG 1.00
Pois chiches 5kg
KG 1.00
Blé
KG 1.00
Boulgour
KG 1.00
Farine de blé T65 (blanche) 1kg
KG 1.00
Pâtes
KG 1.00
Petit épeautre mondé 5 kg
KG 1.00
Riz long étuvé 5 kg
KG 1.00
Semoule
KG 1.00
Tomate concassée bte 3/1
bte 1.00
Mélange céréales gourmand environ 500g
sachet 1.00

Lot No 22 - PAIN - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION AUX BESOINS À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Baguette 250 g environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00
Flûte 400 gr environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00
Pavé 50 g environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 23 - FRUITS - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Kiwis Hayward mini. 80 g
KG 1.00
Poire mini. cal. 65
KG 1.00
Pomme mini. cal. 65
KG 1.00
Raisin de table
KG 1.00

Lot No 24 - LÉGUMES - DRÔME SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Ail
KG 1.00
Aubergine
KG 1.00
Carottes lavées
KG 1.00
Choux
KG 1.00
Courge Butternut
KG 1.00
Courge Potimarron
KG 1.00
Courgette
KG 1.00
Oignon
KG 1.00
Pommes de terre chair ferme
KG 1.00
Pommes de terre chair normale
KG 1.00
Salade batavia
UNITÉ 1.00
Salade feuille de chêne
UNITÉ 1.00
Salade laitue blonde
UNITÉ 1.00
Tomate ronde
KG 1.00

Lot No 25 - VOLAILLES FRAICHES - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Poulet découpe cuisse (220/250g)
KG 1.00
Poulet entier découpe en 8
KG 1.00
Poulet PAC entier 1,4/1,6 kg
KG 1.00
Sauté de poulet calibre 60 g
KG 1.00

Lot No 26 - BOEUF FRAIS - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Bourguignon 50/60g (macreuse, basse côte, collier, joue, paleron)
KG 1.00
Rôti de bœuf dans Rond de gîte
KG 1.00
Steak 120 g env.
KG 1.00

Lot No 27 - LAITAGES - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Faisselle individuelle 100 g
PAS DE VERRE KG 1.00
Faisselle seau 5 kg
KG 1.00
Yaourt nature au lait entier 100-120 g
PAS DE VERRE KG 1.00
Yaourt nature 1/2 écremé 100-120 g
PAS DE VERRE KG 1.00

Lot No 28 - FROMAGE DE VACHE - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Fromage type Saint Marcellin 80 g - 100 g
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 29 - FROMAGE DE CHÈVRE - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Fromage type Picodon 60 g - 80 g
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 30 - LAIT, BEURRE ET CRÈME - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Beurre plaquette 250g
KG 1.00
Crème fraîche épaisse 33% de MG mini
KG 1.00
Lait 1/2 écrémé UHT brick de 1 litre
LT 1.00

Lot No 31 - OEUFS - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Oeufs moyens calibre 63/73
UNITÉ 1.00

Lot No 32 - DESSERTS - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Purée de pommes conditionnement collectivité
PAS DE VERRE KG 1.00
Purée de pommes et de fruits, conditionnement collectivité
PAS DE VERRE KG 1.00

Lot No 33 - LEGUMES, LÉGUMINEUSES ET CÉRÉALES - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Haricot blanc ou rouge 5 kg
KG 1.00
Lentilles vertes 5 kg
KG 1.00
Pois chiches 5kg
KG 1.00
Blé
KG 1.00
Boulgour
KG 1.00
Farine de blé T65 (blanche) 1kg
KG 1.00
Pâtes
KG 1.00
Petit épeautre mondé 5 kg
KG 1.00
Riz long étuvé 5 kg
KG 1.00
Semoule
KG 1.00
Tomate concassée bte 3/1
bte 1.00
Mélange céréales gourmand environ 500g
sachet 1.00

Lot No 34 - PAIN - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION AUX BESOINS À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Baguette 250 g environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00
Flûte 400 gr environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00
Pavé 50 g environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 35 - FRUITS - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Kiwis Hayward mini. 80 g
KG 1.00
Poire mini. cal. 65
KG 1.00
Pomme mini. cal. 65
KG 1.00
Raisin de table
KG 1.00

Lot No 36 - LÉGUMES - ARDÈCHE NORD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Ail
KG 1.00
Aubergine
KG 1.00
Carottes lavées
KG 1.00
Choux
KG 1.00
Courge Butternut
KG 1.00
Courge Potimarron
KG 1.00
Courgette
KG 1.00
Oignon
KG 1.00
Pommes de terre chair ferme
KG 1.00
Pommes de terre chair normale
KG 1.00
Salade batavia
UNITÉ 1.00
Salade feuille de chêne
UNITÉ 1.00
Salade laitue blonde
UNITÉ 1.00
Tomate ronde
KG 1.00

Lot No 37 - VOLAILLES FRAICHES - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Poulet découpe cuisse (220/250g)
KG 1.00
Poulet entier découpe en 8
KG 1.00
Poulet PAC entier 1,4/1,6 kg
KG 1.00
Sauté de poulet calibre 60 g
KG 1.00

Lot No 38 - BOEUF FRAIS - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Bourguignon 50/60g (macreuse, basse côte, collier, joue, paleron)
KG 1.00
Rôti de bœuf dans Rond de gîte
KG 1.00
Steak 120 g env.
KG 1.00

Lot No 39 - LAITAGES - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Faisselle individuelle 100 g
PAS DE VERRE KG 1.00
Faisselle seau 5 kg
KG 1.00
Yaourt nature au lait entier 100-120 g
PAS DE VERRE KG 1.00
Yaourt nature 1/2 écremé 100-120 g
PAS DE VERRE KG 1.00

Lot No 40 - FROMAGE DE VACHE - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Fromage type Saint Marcellin 80 g - 100 g
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 41 - FROMAGE DE CHÈVRE - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Fromage type Picodon 60 g - 80 g
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 42 - LAIT, BEURRE ET CRÈME - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Beurre plaquette 250g
KG 1.00
Crème fraîche épaisse 33% de MG mini
KG 1.00
Lait 1/2 écrémé UHT brick de 1 litre
LT 1.00

Lot No 43 - OEUFS - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Oeufs moyens calibre 63/73
UNITÉ 1.00

Lot No 44 - DESSERTS - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Purée de pommes conditionnement collectivité
PAS DE VERRE KG 1.00
Purée de pommes et de fruits, conditionnement collectivité
PAS DE VERRE KG 1.00

Lot No 45 - LÉGUMES, LÉGUMINEUSES ET CÉRÉALES - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Haricot blanc ou rouge 5 kg
KG 1.00
Lentilles vertes 5 kg
KG 1.00
Pois chiches 5kg
KG 1.00
Blé
KG 1.00
Boulgour
KG 1.00
Farine de blé T65 (blanche) 1kg
KG 1.00
Pâtes
KG 1.00
Petit épeautre mondé 5 kg
KG 1.00
Riz long étuvé 5 kg
KG 1.00
Semoule
KG 1.00
Tomate concassée bte 3/1
bte 1.00
Mélange céréales gourmand environ 500g
sachet 1.00

Lot No 46 - PAIN - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
ATTENTION AUX BESOINS À QUANTIFIER AU KILO
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Baguette 250 g environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00
Flûte 400 gr environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00
Pavé 50 g environ
ATTENTION BESOIN À QUANTIFIER AU KILO
KG 1.00

Lot No 47 - FRUITS - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Kiwis Hayward mini. 80 g
KG 1.00
Poire mini. cal. 65
KG 1.00
Pomme mini. cal. 65
KG 1.00
Raisin de table
KG 1.00

Lot No 48 - LÉGUMES - ARDÈCHE SUD

Données contractuelles : Quantités
Intitulé Conditionnement Unité de décompte Coefficient
Ail
KG 1.00
Aubergine
KG 1.00
Carottes lavées
KG 1.00
Choux
KG 1.00
Courge Butternut
KG 1.00
Courge Potimarron
KG 1.00
Courgette
KG 1.00
Oignon
KG 1.00
Pommes de terre chair ferme
KG 1.00
Pommes de terre chair normale
KG 1.00
Salade batavia
UNITÉ 1.00
Salade feuille de chêne
UNITÉ 1.00
Salade laitue blonde
UNITÉ 1.00
Tomate ronde
KG 1.00